FRIALERO · BPO Center · La Paz

                                                                  Frialero(a) / Fiambrero(a) – Supermercado

                                                                  📍LA PAZ | Turno: Medio tiempo (9:00 a 13:30) 

 

Objetivo del Puesto
Garantizar la correcta exhibición, reposición y conservación de productos en el área de frío, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, rotación y limpieza, contribuyendo a una adecuada experiencia de compra para los clientes.

Funciones Principales

• Recepción, verificación y almacenamiento de productos refrigerados y congelados.
• Reposición y organización de productos en vitrinas y góndolas de frío.
• Control de fechas de vencimiento y correcta rotación (PEPS).
• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en el área asignada.
• Uso adecuado de máquina cortadora para productos (fiambres, quesos u otros).
• Verificación del correcto funcionamiento de equipos de refrigeración.
• Atención y orientación al cliente en el área de fríos.
• Visitar diferentes salas en base a programa. 
• Reporte de mermas, faltantes o incidencias al supervisor.

Perfil requerido

• Formación: Bachiller en Humanidades.
• Experiencia mínima de 6 meses en atención o manejo de productos perecederos.
• Experiencia comprobable en uso de máquina cortadora (indispensable).
• Experiencia previa como frialero en supermercados (deseable).
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y control de temperatura.
• Disponibilidad para trabajar en turno de medio tiempo en supermercados.
• Responsabilidad y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Competencias Clave

• Organización y orden.
• Atención al detalle.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Orientación al cliente

 

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