RESPONSABLE DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA · El Alto

CONVOCATORIA LABORAL / SERVICIOS PROFESIONALES

RESPONSABLE DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)

Importante empresa requiere incorporar, para su cliente del sector industrial alimenticio, un(a) Responsable de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), bajo modalidad de contratación laboral o mediante la contratación de un consultor independiente para la prestación de servicios profesionales.

La persona seleccionada será responsable de realizar el seguimiento al cumplimiento de la normativa aplicable, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los requisitos de gestión de calidad y el Programa de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (PGSST), contribuyendo a la mejora continua de los procesos.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Verificar el cumplimiento de la normativa aplicable, especialmente la NB/NM 324 y los requisitos relacionados con las BPM.
• Gestionar la documentación, los registros y los controles del sistema de gestión de calidad.
• Coordinar y apoyar auditorías internas y externas, así como realizar el seguimiento a los resultados y compromisos establecidos.
• Identificar y registrar no conformidades, realizar el seguimiento de las acciones correctivas y preventivas y verificar su cumplimiento.
• Elaborar informes de cumplimiento, indicadores de gestión y propuestas de mejora.
• Coordinar capacitaciones en calidad, BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
• Realizar el seguimiento al PGSST, incluyendo inspecciones de seguridad, capacitaciones, uso de equipos de protección personal (EPP), investigación de incidentes y cumplimiento de planes de acción.
• Promover la mejora continua y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

REQUISITOS

• Formación profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en gestión de calidad, BPM, auditorías, control documental o Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Conocimientos de la NB/NM 324 y, preferentemente, de HACCP, ISO 9001 o ISO 22000.
• Conocimientos en gestión de no conformidades, acciones correctivas y mejora continua.
• Conocimiento del PGSST y de la normativa boliviana vigente en Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Disponibilidad para trabajar en planta y participar en inspecciones y auditorías.

Se considerarán postulaciones tanto para contratación laboral como para la prestación de servicios profesionales independientes.